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産地

地元神奈川の素材を選ぶのは、旬の素材を最高の状態でお出しするためです。

「ゆるり。」では地元の素材にこだわり、地元神奈川・湘南の旬の素材を仕入れ、鮮度の高い最高の料理をご提供しております。また、全国の旬な素材も見逃しません。「お客様に美味しいものを食べていただきたい。」この気持ちを常に忘れず、日本全国、素材選びに励んでおります。

お取引先

鮮魚・マグロ
株式会社 庄司水産 小田原市前川156-6 0465-48-4489
甲州鶏
有限会社 横浜 鴻こうのとり 厚木市上依知1774 046-245-1045
野菜
千代のや 小田原市曽我谷津615-1  0465-42-0143
葉山牛
(有)コーシン 横須賀市武1-20-14 046-857-9052
高座豚
泰平商事株式会社 肉の石川 平塚市西真土1-3-8 0463-33-6111